日常中常用的高温蒸煮袋有哪些

高温蒸煮袋是我们日常生活中非常常见的一种，对于高温蒸煮袋的运用质量要求很高，，对使用的溶剂也要格外小心。

首先，高温蒸煮罐中使用的粘合剂和油墨本身试图使用高质量的高纯度无毒、无味、无味、无味、残留用溶剂，不得含有苯、甲苯、二甲苯、环己酮或其他高沸点溶剂。近年来，高温蒸锅的需求上升，引起了人们的关注。

对于蒸笼的温度等级，国际上比较一致的方法是将其分为(1)121的高温蒸笼。它可以对大部分包装食品保持121至40分钟的杀菌处理，但对牛肉等特殊内容物，需要121至60分钟的杀菌处理。当然，水产品、豆制品只需要121到10 ~ 20分钟左右的杀菌处理。(2) 135 的高温蒸笼。它在135下保持20分钟的杀菌处理就足够了。(3)145的高温短时间蒸笼。用高等级的蒸笼包装的食品，在145时通常用2 ~ 3分钟，多用4 ~ 5分钟杀菌处理，可以干净地杀死耐热的有害菌——芽孢杆菌等火。

制作高温蒸煮袋的材料

1.器材高温蒸煮袋结构是2层、3层、4层以上。其中两个蒸笼层是透明的塑料/建模，如pet/cpp或OPA/CPP。三层蒸笼有PET/OPA/AI/CPP；具有透明塑料/建模(如)和不透明形状(如PET/AI/CPP、OPA/AI/CPP)。四层热敷袋是铝箔，不透明的PET/ai/opa/CPP，该结构具有防穿刺、强化型、大容量包装袋，opa应放入ai中，并与CPP相比较。更多层敷袋的内层不使用纯CPP膜，而是使用多层气动膜，如PA/EVOH/PP、PA/PVA/PP气动膜、pet或铝箔和更多层的复合膜。从功能上来看，含有铝箔的4层结构PET/AI/OPA/CPP的蒸笼包完全可以满足所有热敷食品的要求。此外，可应用于蒸笼的材料包括高阻隔性的PVDC、高抵抗性的PVA、耐热性和高阻隔性的pen、特殊方向尼龙mxd6等。

2.高温蒸煮袋粘合剂目前大部分高温蒸笼使用的复合膜都是通过合成方式制作的。用于干复合物的粘合剂有三种：芳香族聚氨酯胶粘剂、脂肪族聚氨酯胶粘剂天球马来酸酐改性聚丙烯悬浮液胶粘剂。因为，蒸锅生产中首先使用的是芳香聚氨酯胶粘剂，但这种粘合剂中残留的单体会产生在高温下烹饪时分解的“碎片”，从而危害消费者的健康。因此，自20世纪80年代初美国FDA提出异议以来，许多公司用更平安的马来酸改性聚丙烯悬浮液胶和脂肪族聚氨酯胶制作了高温蒸锅。高温蒸煮用胶粘剂的粘合强度、高温抗介质性、耐热性要好。用性能优良的高温蒸煮通用胶进行高温蒸煮后，剥离力几乎不会减少，甚至会提高。

3.高温蒸煮袋墨水普通墨水不耐热，敷好后要离开层，有些颜色可能会改变或褪色。好的高温烹饪墨水应该是以双组分反应型聚氨酯为连接材料的墨水。其优点是印刷牢度好，能在pet或opa膜上取得满意的效果。经过交联硬化后，墨层可以抵御高温，与粘合剂形成强结合力。但是，剩下的墨水逐渐交叉硬化，失去适合性，所以经常会造成浪费，费用也很高，所以在调配墨水时建议多使用，建议不要一次性调配太多。

4.高温蒸煮袋溶剂由于高温蒸煮罐的高质量要求，使用的溶剂也要特别小心。首先，高温蒸煮罐中使用的粘合剂和油墨本身试图使用高质量的高纯度无毒、无味、无味、无味、残留用溶剂，不得含有苯、甲苯、二甲苯、环己酮或其他高沸点溶剂。其次，调节粘合剂、油墨时使用的稀释溶剂对其含水量也要有严格的标准。

耐高温蒸笼的制造工艺目前国内大部分蒸笼袋都是用干法复合法制作的，也有用溶剂复合法或气动复合法制作的，这里只谈干法复合制造工艺。

1.材料选择应根据热敷袋的用途来决定，包括包装物的性质、重量、热敷灭菌温度和时间、食品保质期等。由于用途对蒸笼质量的要求不同，对材料结构的组合、粘合剂、油墨的质量要求不同，费用也不同。

2.确定工艺参数在特定操作中，操作员应严格遵守工艺单的工艺参数，包括油漆辊的线数和口袋深度、粘合剂量、粘合剂浓度、各加热段的适宜温度、鼓风量和排气气流的大小、启动速度、排放张力、烘焙张力、轧辊张力控制、复合钢等。

3.其中上桥(通常为4 ~ 5G/M2)和残留溶剂量(国家标准是小于10G/M2的企业内控制小于3MG/M2)是蒸笼内在质量的关键，需要认真对待。进行复合工作时复合；一些粘合剂供应商要求前两层(pet/ai或opa/ai)，复合后，需要先在50 ~ 55C的熟络中熟络4 ~ 12个小时，然后进行第三层(PET/AI/CPP或PET/)。但是，将2层、3层、甚至4层材料全部合成后，可以成熟的粘合剂也不少。

4.成熟性一般在50 ~ 55下保存48小时以上，72小时比较好，但也有需要保存5 ~ 7天的粘合剂。另外，要保持成熟的室内通风流动，保持室内各点的温度一致，室内空气也要适当更换，将成熟时释放的残留溶剂排放到室外，补充干燥。争取清新的新鲜空气有助于减少复合膜的残留溶剂量和气味。

5.高温蒸煮袋制袋复合膜成熟后，应先检查各层之间的复合牢度和残留溶剂量，达到要求后才能取出制袋。使用复合膜材料的蒸笼大部分都是用三面棒制作扁平的包或自立的包，很少制作背包袋。结构、组合、层数不同的复合膜具有不同的热封强度，热封强度在45-80n/15mm之间。敷袋使用CPP膜或HDPE膜作为热封层时，熔点高于ldpb。因此，热奉刀的温度也要高得多。大部分情况下，将180 ~ 230存放在热封袋中时，复合层的数量越少，厚度就越小合膜，热封刀的温度就越低；对于层数越多、厚度越大或含有铝箔的复合膜，热封刀酌温度越高。

此外，有些制袋机的上刀和下刀都可以加热，有些制袋机则只有上刀才能加热，对于复合层数多、厚度大酌薄膜而言，上下刀都能加热酌方式更为理想。特别需要提醒的是，热刀压下去时，千万不能使袋子内侧压力大，外侧压力小，且调整到袋子内侧的压力略小于外侧压力。这样才不会使两层内膜受压熔接时，薄膜的原状受到破坏，封口强度才有保证。

以上是对于“日常中常用的高温蒸煮袋有哪些”的介绍，希望对您有所帮助。飞富润包装彩印是一家专业的高温蒸煮袋包装袋生产厂家，若您有需要的话可直接联系在线客服，获取相关资料。

本文出自泉州市飞富润包装彩印有限公司，转载请注明出处：http://www.feifurun.com/2240.html